Najlepša čokoladna torta svih vremena

[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]

Sastojci:

Kora:

7 jaja
7 kašika šećera
6 kašika brašna
1 1/2 kašika kakaoa

Fil:

500 ml mleka
2 kesice pudinga od čokolade
350 g čokolade za kuvanje
250 g maslaca

Dekoracija:

100 g čokolade za kuvaje

Priprema:

Jaja umutite sa šećerom, pa postepeno dodajte brašno i kakao. Smesu podelite napola i od nje ispecite de kore, svaku oko 15 minuta na 200 stepeni. Puding skuvajte u pola litre mleka, dok je još vruć, dodajte čokoladu za kuvanje i dobro izmešajte. Kada se sve dobro prohladi, sjedinite s mućenim maslacem. Ispečene kore podeliti uzduž, nafilujte ih, pa premažite tortu. Za dekoraciju otopite čokoladu, izlijte je na pek papir i poravnajte. Kada se čokolada stegne, možete da pravite oblike i da tortu ukrasite po želji.