Zapečene jabuke

Zapečene jabuke


Potrebno:

8 jaja,
2 jabuke,
120gr margarina ,
300ml mleka,
100gr brašna,
3 kašike šećera,
1 kesica vanilin šećera, ,
4 kašike smeđeg šećera za posipanje,
so,
cimet,
prah šećer

Priprema:

Umutiti jaja, brašno, mleko, prstohvat soli, 3 kašike šećera i vanilin šećer.
Ostaviti da malo odstoji. Jabuke oljuštiti i iseći na tanke kriške.
U vatrostalnoj posudi rastopiti margarin, složiti jabuke na njega, posuti
smedim šecerom (ili obicnim) i cimetom i peći u rerni dok se margarin ne
počne peniti. Preliti onda preko svega testo i vratiti u rernu i peći još
20 minuta na 160 stepeni. Posuti po gotovom slatkišu prah šećer.