Sos od belog luka
Sastojci za sos od belog luka:
2 kašike brašna,
2 kašike ulja,
so,
2-3 čena belog luka,
malo peršuna.
Sos od belog luka se priprema na sledeći način:
Upržiti brašno, naliti hladnom vodom i ostaviti da vri na laganoj vatri.
Posoliti prema ukusu i dodati sitno iseckan ili izgnječen beli luk.
Povremeno promešati da ne zagori.
Na kraju dodati malo sitno seckanog peršuna i služiti.
Izvor:posnajela.rs