Sastojci
200 gr. na debelo narezane šnite šunke
100 gr. svježeg sira
1 žlica kiselog vrhnja (pavlake)
pregršt maslina mešano crne i zelene
narezani slani šampinjoni

Priprema
1.
Svježi sir izmešamo sa kiselim vrhnjem.

2.
Na sitno iseckamo masline.

3.
Izmešamo sve zajedno.

4.
Šnite od šunke namažite sa nadjevom i zarolajte kao roladice.

5.
Kraj šunke obrnite da bude odozdo na listovima od zelene salate.

6.
Ukrasite maslinama i ljutim feferonima.