Posna čorba od kiselog kupusa

Sastojci:

300 g kiselog kupusa ribanca
1 glavica crnog luka
1 kašika brašna
1 kašičica slatke crvene paprike
1 1/2 l vode
suvi biljni začin
so
biber

Priprema:

Na malo ulja izdinstati crni luk, dodati kupus i dinstati na tihoj vatri. Dodati kašiku brašna i nastaviti sa dinstanjem, naliti sa 1 1/2 l vode, kuvati dok kupus ne omekša i dodati slatku crvenu papriku i po želji malo kima.