Edenski rucak


Sastojci:

2 tikvice
1 glavica brokule
250 g prokelja
3 paradajza
3-4 šargarepe
100 g oraha, grubo seckana
3-4 lista svežeg bosiljka

Priprema:

Povrće izrezati, dodati orahe, bosiljak i malo soli. Semenke samleti u mašini za mlevenje oraha i pomešati sa začinom. Posoliti, dodati malo vode i mešati da bude kremasto. Posuti po povrću.