Raznovrsno Forum - Pokreće vBulletin
Jeftina izrada sajtova
SrbHost.com

Oglasite se ovde

Dobrodošli, ovo je Vaša prva poseta?
Registrujte se danas da biste dobili pristup svim našim funkcijama koje uključuju kreiranje tema, odgovaranje na postove, privatne poruke i još mnogo toga!

Šta čekaš?
Registrovani ste?
Prijavite se na svoj nalog odmah
Status:
Sada Pušteno:
Slušalaca:

Strana 2 od 3 PrvaPrva 123 PoslednjaPoslednja
Rezultati 11 do 20 od 21

Tema: Krompir na 99 nacina 2 - kolaci i proje

  1. Post #11

    #11
    Senior Član Katarina74 avatar Germany
    Datum registracije
    07.05.2020
    Pol
    Zensko
    Lokacija
    nemacka-srbija
    Poruke
    1.858
    Hvala Thanks Given 
    2
    Hvala Thanks Received 
    88
    Zahvaljeno
    73 Posts
    Online Vreme
    1 Dan/a 14 Sat/a 31 Minuta 43 Sekunde
    Moć reputacije
    5

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 2 - kolaci i proje

    Krompiruša

    Potrebno je:

    6 srednjih krompira
    4 glavice crnog luka
    so po ukusu
    biber po ukusu
    ulje prema potrbi
    2 dl mleka
    2 jaja
    1 pakovanje kora za pitu

    Priprema

    Na ulju prodinstamo 4 glavice luka, dodamo oko 6 krompira srednjih, pa sve još malo prodinstamo. Posolimo i pobiberimo. Na pouljene 3 kore stavimo krompir, pa ponovo kore i tako redom, dok ne utrošimo sav materijal.
    Složenu pitu, iseći na kocke i prelijeti sa 2 jaja, umućena u 2 dl mleka. Peći u rerni 40 minuta na 200 stepeni

  2.    OGLASI


  3. Post #12

    #12
    Senior Član Katarina74 avatar Germany
    Datum registracije
    07.05.2020
    Pol
    Zensko
    Lokacija
    nemacka-srbija
    Poruke
    1.858
    Hvala Thanks Given 
    2
    Hvala Thanks Received 
    88
    Zahvaljeno
    73 Posts
    Online Vreme
    1 Dan/a 14 Sat/a 31 Minuta 43 Sekunde
    Moć reputacije
    5

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 2 - kolaci i proje

    Krompiruša (2)

    Potrebno je:

    1 praziluk
    300 g seckane šunke
    1 kg oljuštenog krompira
    so
    biber
    2 dl kisele pavlake
    3 jajeta
    1 dl mleka
    2 kašike brašna
    3 kašike ulja

    Priprema

    Izdinstati praziluk i šunku. Krompir kuvati u posoljenoj vodi oko 15 minuta, izvaditi i kada se ohladi izrendati. Spojiti praziluk, šunku i krompir.
    Umutiti pavlaku, jaja, brašno, mleko, so, biber i ulje. Sve pomešati i razliti u vatrostalni pleh.
    Peći oko 30 minuta na 200 stepeni, dok gornji sloj ne porumeni.
    Služiti uz kiselo mleko, jogurt ili neku prolećnu salaticu.

  4. Post #13

    #13
    Senior Član Katarina74 avatar Germany
    Datum registracije
    07.05.2020
    Pol
    Zensko
    Lokacija
    nemacka-srbija
    Poruke
    1.858
    Hvala Thanks Given 
    2
    Hvala Thanks Received 
    88
    Zahvaljeno
    73 Posts
    Online Vreme
    1 Dan/a 14 Sat/a 31 Minuta 43 Sekunde
    Moć reputacije
    5

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 2 - kolaci i proje

    Jednostavna krompiruša

    Potrebno je:

    5 oljuštenih krompira
    200 g brašna
    50 ml vode
    2 glavice crnog luka
    1 prašak za pecivo
    300 ml pavlake
    100 ml ulja
    so
    mleveni biber
    100 ml vode

    Priprema

    U dubljoj posudi izrendati krompir i luk, dodati prašak za pecivo, 50 ml ulja, so, biber, brašno i 50 ml vode. Mešamo smesu kašikom i produžimo je mesiti rukom.
    Dublju tepsiju poprskamo uljem, stavimo malo brašna, da se brašno zalepi za sve strane tepsije. U tepsiju stavimo smesu za pitu. Tepsiju stavimo u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pečemo 25 minuta.
    U lonac ulijemo 100 ml vode, so po ukusu, mleveni biber i 50 ml ulja i zagrejemo.
    Ispečenu i toplu pitu, prelijemo toplim prelivom i ostavimo da pita upije preliv i omekša. Zatim pitu isečemo i svako parče ukrasimo pavlakom.

  5. Post #14

    #14
    Senior Član Katarina74 avatar Germany
    Datum registracije
    07.05.2020
    Pol
    Zensko
    Lokacija
    nemacka-srbija
    Poruke
    1.858
    Hvala Thanks Given 
    2
    Hvala Thanks Received 
    88
    Zahvaljeno
    73 Posts
    Online Vreme
    1 Dan/a 14 Sat/a 31 Minuta 43 Sekunde
    Moć reputacije
    5

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 2 - kolaci i proje

    Pita krompiruša

    Potrebno je:

    1 kg krompira
    2 glavice crnog luka
    1 praziluk
    70 g slanine
    so
    ulje
    suvi biljni začin
    biber
    2 dl mleka
    1 dl pavlake za kuvanje
    1 jaje
    1/2 kg kora za pite

    Priprema

    Slaninu što sitnije naseckajte, kao i luk i praziluk. Dinstajte malo na vrućen ulju, dok luk ne bude staklast, a slanina hrskava. Krompir narendajte na krupno rende, ili ga naseckajte na što sitnije kockice. Potom ga dinstajte još malo sa lukom i slaninicom. Začinite po ukusu solju i biberom.
    Uzeti veći pleh (30 x 40), pa ga malo namazati uljem, staviti prvu koru, poprskati je uljem, pa na nju drugu, koju isto paprskati uljem. Staviti treću koru, pa po njoj posuti deo pripremljenog fila od krompira.
    Tako ređati dok ne potrošite sav pripremljeni materijal.
    Složenu pitu, izbockati viljuškom i preliti sa mlekom u koji ste umutili pavlaku i jedno jaje.
    Peći u zagrejanoj rerni 40 minuta na 200 stepeni.

  6. Post #15

    #15
    Senior Član Katarina74 avatar Germany
    Datum registracije
    07.05.2020
    Pol
    Zensko
    Lokacija
    nemacka-srbija
    Poruke
    1.858
    Hvala Thanks Given 
    2
    Hvala Thanks Received 
    88
    Zahvaljeno
    73 Posts
    Online Vreme
    1 Dan/a 14 Sat/a 31 Minuta 43 Sekunde
    Moć reputacije
    5

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 2 - kolaci i proje

    Piroške sa krompirom

    Potrebno je:

    5 većih krompira
    1/2 kvasca
    1 dl mlakog mleka
    2 kašičice soli
    2 jajeta
    susam
    brašno (po potrebi)
    salama
    sir
    kockica margarina

    Priprema

    Krompir obariti izgnječiti i ostaviti da se malo prohladi, zatim dodati malo margarina, 1 jaje, so i brašna po potrebi. Umesiti glatko testo. Ostaviti malo da odmori. Zatim razviti u veliki krug oklagijom, pa seći čašom. Staviti salamu i sir, pa preklapati i pritiskati viljuškom.
    Redjati u pleh, premazati jajetom, posuti susamom i peći u zagrejanoj rerni.
    Kad budu pečene namazati ih margarinom da se sijaju. Prijatno!

  7. Post #16

    #16
    Senior Član Katarina74 avatar Germany
    Datum registracije
    07.05.2020
    Pol
    Zensko
    Lokacija
    nemacka-srbija
    Poruke
    1.858
    Hvala Thanks Given 
    2
    Hvala Thanks Received 
    88
    Zahvaljeno
    73 Posts
    Online Vreme
    1 Dan/a 14 Sat/a 31 Minuta 43 Sekunde
    Moć reputacije
    5

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 2 - kolaci i proje

    Torta od šunke i krompira

    Potrebno je:

    250 g šunke
    150 g maslaca
    500 g krompira
    6 jaja
    1 kašika mrvica
    so

    Priprema

    Umutiti maslac sa žumancima, dodati čvrsto ulupan sneg od belanaca, zatim samlevenu šunku, mrvice i oljušten, obaren i propasiran krompir.
    Sve dobro izmešati, posoliti i staviti u maslacem namazan kalup, a zatim peći na 200 stepeni dok porumeni i služiti kao hladno predjelo.

  8. Post #17

    #17
    Senior Član Katarina74 avatar Germany
    Datum registracije
    07.05.2020
    Pol
    Zensko
    Lokacija
    nemacka-srbija
    Poruke
    1.858
    Hvala Thanks Given 
    2
    Hvala Thanks Received 
    88
    Zahvaljeno
    73 Posts
    Online Vreme
    1 Dan/a 14 Sat/a 31 Minuta 43 Sekunde
    Moć reputacije
    5

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 2 - kolaci i proje

    Pogačice od krompira

    Potrebno je:

    1 kg krompira
    100 g brašna
    60 g butera
    2 jajeta
    1 kašičica soli

    Priprema

    Krompir skuvati u ljusci, oljuštiti i dobro propasirati. Dodati jaja, buter, so i brašno i zamesiti testo.
    Dasku dobro posuti brašnom, pa testo razviti oklagijom do debljine prsta. Kalup za pogačice takođe dobro posipati brašnom.
    U šerpu staviti dosta masti ili ulja, dobro zagrejati i peći pogačice dok ne porumene.

  9. Post #18

    #18
    Senior Član Katarina74 avatar Germany
    Datum registracije
    07.05.2020
    Pol
    Zensko
    Lokacija
    nemacka-srbija
    Poruke
    1.858
    Hvala Thanks Given 
    2
    Hvala Thanks Received 
    88
    Zahvaljeno
    73 Posts
    Online Vreme
    1 Dan/a 14 Sat/a 31 Minuta 43 Sekunde
    Moć reputacije
    5

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 2 - kolaci i proje

    Pogačice od krompira

    Potrebno

    4 mala krompira
    250 grama margarina
    500 grama brašna
    2 kašičice soli
    paketić svežeg kvasca
    200 grama mleka
    2 jaja
    kriška belog sira
    1 kašika susama

    Priprema:

    Obareni krompir izgnječite viljuškom, dodajte margarin i so i dobro promešajte. Kada se masa ujednači postepeno dodajte brašno i zamesite testo. Kvasac rastopite u mlakom mleku, dodajte ga testu, i dobijeno testo stavite u frižider na 1 sat. Zatim ga još malo izmesite, napravite male lepinjice koje ćete filovati sa malo sira ili nekim drugim nadevom (mleveno meso proprženo na luku). Naređajte ih na pleh, premažite umućenim jajetom i posujte susamom. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.

  10. Post #19

    #19
    Senior Član Katarina74 avatar Germany
    Datum registracije
    07.05.2020
    Pol
    Zensko
    Lokacija
    nemacka-srbija
    Poruke
    1.858
    Hvala Thanks Given 
    2
    Hvala Thanks Received 
    88
    Zahvaljeno
    73 Posts
    Online Vreme
    1 Dan/a 14 Sat/a 31 Minuta 43 Sekunde
    Moć reputacije
    5

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 2 - kolaci i proje

    Palačinke od krompira

    Potrebno je:

    1 kg krompira
    1 jaje
    1 žumance
    50 g butera
    šećer u prahu
    brašno
    ulje
    malo soli
    džem od kajsija

    Priprema

    Krompir očistiti i skuvati kao za pire. Kuvani krompir propasirati, dodati buter, jaje, žumance, na vrh noža soli i dobro umutiti mikserom. Dodati brašna, koliko je potrebno da se zamesi ne mnogo mekano testo. Testo dobro izraditi i podeliti na 12 jufkica. Svaku jufkicu razvući oklagijom i peći u tiganju sa obe strane. Pečene palačinke filovati džemom i savijati u obliku rolata. Ređati ih u plitku tacnicu i posuti šećerom u prahu. Služiti dok su tople.

  11. Post #20

    #20
    Senior Član Katarina74 avatar Germany
    Datum registracije
    07.05.2020
    Pol
    Zensko
    Lokacija
    nemacka-srbija
    Poruke
    1.858
    Hvala Thanks Given 
    2
    Hvala Thanks Received 
    88
    Zahvaljeno
    73 Posts
    Online Vreme
    1 Dan/a 14 Sat/a 31 Minuta 43 Sekunde
    Moć reputacije
    5

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 2 - kolaci i proje

    Pita sa sojom i krompirom

    Potrebno je:

    500 g kora za pitu
    300 g krompira
    150 g hidriranih sojinih ljuspica
    1 glavica crnog luka
    so
    biber
    ulje

    Priprema

    Sojine ljuspice hidrirati oko 15 minuta u slanoj vodi sa začinima. Krompir izrendati, crni luk sitno iseckati
    Na ulju propržiti crni luk, dodati krompir i sojine ljuspice. Posoliti, pobiberiti pa promešati. Izdinstati.
    Kore filovati po želji i peći na 200 stepeni oko pola sata.

Strana 2 od 3 PrvaPrva 123 PoslednjaPoslednja

Informacije teme

Korisnici koji pretražuju ovu temu

Trenutno je 1 korisnik(a) koji pretražuje(u) ovu temu. (Članova: 0 - Gostiju: 1)

Slične teme

  1. Krompir na 99 nacina 1
    Od Katarina74 u forumu Kulinarstvo i Gastronomija
    Odgovora: 54
    Poslednja poruka: 09.06.2020, 17:45
  2. Krompir salata
    Od Mileva u forumu Salate
    Odgovora: 0
    Poslednja poruka: 22.10.2019, 19:13

Bookmarks

Ovlašćenja postavljanja

  • Vi ne možete postavljati nove teme
  • Vi ne možete postavljati odgovore
  • Vi ne možete postavljati priloge
  • Vi ne možete menjati vaše poruke
  •  

Prijatelji Sajta